長駐首都的香港文化人李照興,把京城的生活點滴所見所聞拍成電影《潮爆北京》。一如他電影中呈現的京城一樣,在城市景觀變化之間,在傳統胡同拆遷之間,我們看到了北京如何變得潮爆。住進三里屯的型格設計酒店瑜舍,坐摩托車風馳胡同巷弄,然後再在老房子內學做新派京菜。不登長城不去商業化到不行的南鑼鼓巷,潮爆的北京,由穿梭民生氣息與時尚風格的食住行開始。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) C4 V/ x8 {& ~% d v& q6 X1 j
1 C9 ^9 r( d! B, c, I瑜舍—簡約盒子尋市寧靜tvb now,tvbnow,bttvb# |5 @' Y8 S" [6 i2 h
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北京在變,以一個讓你目眩的速度在變。N年前來過三里屯,那時還是一條打算模仿蘭桂坊的酒吧街,三不五時有人給你介紹按摩;隨三里屯Village大型建築項目進駐,如今其地貌和地位都已徹底的改變。三里屯Village有蘋果專門店,也有成為近期京城潮流指標的I.Ttvb now,tvbnow,bttvb/ A. R& N, ~5 A7 I
4 [7 R7 | V( H: p# ^! lBeijing Market,還未計大大小小的cafe和fine dining餐廳,難怪連劉德華和鞏俐那部《我知女人心》(還有N部內地都市愛情小品)也特別在這裏拍攝,確立了三里屯Village的潮流教主地位。公仔箱論壇 v1 d6 `1 k" I# ^
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偽蘭桂坊化身京城潮地9 R) r3 \' M' R# e2 q" H
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三里屯Village是大型消費空間,南北相對,規劃有如傳統的四合院,位處中間的,就是充滿綠意的精品酒店瑜舍。說瑜舍夠綠,不單因為它的外形就是一個亮麗的翡翠綠四方盒子,還因為建築物外圍也真的被樹木圍繞。我去的時候北京開始踏入夏末,早上在酒店Village cafe的露台吃早餐,感覺就有如躲進了都市叢林中的寧靜後花園。tvboxnow.com' s3 g2 @; D. I5 x3 k% T
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瑜舍由日本著名建築設計師隈研吾構思打造,這位以建築融合自然景觀而知名的大師,打造出簡約質樸的風格。走進瑜舍大堂,第一感覺是像走進藝術館一樣。挑空的中庭以藝術展覽佈置,從任何一層均可鳥瞰大堂及其中的大型藝術品。打開房門,即時感受到的是有如家居般的閒適。房間顏色簡約明亮,以白及木色為主調,並以翠綠植物畫龍點睛。房間面積也比一般酒店房間大,最小的也有500多平方呎。開放式的起居空間與長條形的浴室以玻璃牆相隔,原木打造的浴缸讓我想起鄉間的溫泉旅館。tvboxnow.com9 N* K% Y2 c9 M1 O, }9 [3 P) V
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酒店公關和我們晚餐過後,極力邀請我們到酒店內的Punk體驗周末clubbing夜,但我們卻異口同聲表示寧可打道回房,誰叫房間實在太舒適,而這也正是酒店最成功之處。住進酒店,但卻不像住進酒店。酒店公關更笑說,曾有客人回國後要求把家居改成瑜舍客房一樣。旅人能在異地找到回家的感覺,大抵就是home away from home的最佳示範。tvb now,tvbnow,bttvb3 {& B* w7 P& I+ \7 z& R
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位於北京潮區三里屯Village中間的,是外表有如翠綠色四方盒子的酒店瑜舍。
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位於瑜舍內的Bei餐廳,以亞洲菜式為主打,最近獲消費導刊Time Out Beijing評選為年度最佳餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb- B+ G, K6 w4 c
5 c1 g$ N+ X$ i T8 W8 j味噌鵝肝以日式料理風格上碟, 並以舞茸伴碟。套餐398元人民幣。
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8 O g0 h/ G C: {' g9 j% V/ Q6 otvb now,tvbnow,bttvb酒店設有一間雙層Penthouse,還有花園平台。1 g, t" |& n# M, n$ ?
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房間設計簡約兼具空間感。公仔箱論壇( n% @& T* @8 ^# l
4 p8 @& ], D5 k+ D4 O0 N' `5 H; y在摩托車上當乘客,穿梭京城大街小巷,司機會為大家講解沿途風光。
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* y/ \4 r, F9 L% fCooking class過程約兩小時,老師(右)從旁細心指導。 |