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【材 料】
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" H' c1 p" P" J4 `9 g8 `tvboxnow.com白飯 150公克
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: u% g; t3 k& b( H蕃茄 100公克
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白木耳 8公克tvb now,tvbnow,bttvb. q- v) T+ H( L- @
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蟹腳肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( z3 ?9 ?, w! H
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西洋芹 50公克
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( E0 I) ]6 w; v" U% q高湯 1800㏄
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【調 味 料】
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4 J, R ^5 E9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~+ u9 L; M: i5 [7 h( h鹽 1小匙
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鮮雞粉 1小匙0 @0 C( c# Y* Z" W; O* G
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白胡椒粉 少許& d3 `7 w0 x* P+ P
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# s7 z4 t' c/ ]$ Q( t【醃 料】
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公仔箱論壇0 E6 B, ~; Q/ e) m! R; ]& m, c# ?
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料理米酒少許
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【做 法】
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3 t+ K" F, G" Y& g3 P# H! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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8 D, z0 I2 g1 x- j( q eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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