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青椒片 5片公仔箱論壇' x/ j# h# z1 J, z, _
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【調 味 料】
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( z$ D3 O' {) O/ k' h7 ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/4小匙
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太白粉 1/4小匙
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料理酒 20㏄' g3 Q! L* u4 w- T9 T
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【做 法】
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1.雞肉丁洗淨，瀝乾水分放入大碗中，加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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; O1 n$ v6 ^! q8 s: c* r* Z' s2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒片小火炒香，依序加入作法1雞肉丁與青椒片，拌炒至雞肉完全熟透即可。
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發表於 2011-11-13 11:39 AM
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