TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 `( h' F4 B% j; O- u
 tvboxnow.com6 }. D, G1 s$ Z
9 Z+ x' H5 ]+ f7 F8 v: n
站在金車伯朗咖啡文教館的走廊上，可以清楚看到伯朗咖啡生產線的高溫殺菌過程。 公仔箱論壇; t/ C! P9 S4 z/ ?$ o
 tvboxnow.com9 A! x; y. h2 Q1 A( x
. s$ Z v \. o8 N, `文教館內陳列各國咖啡豆，方便參觀學生觀看、觸摸。
& q! P2 n5 f2 N5 K( A$ b2 \1 f bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com( c* u4 Y2 a( F7 {
踏進金車飲料公司中壢廠，隨即聞到一股咖啡芳香，這裡是「伯朗咖啡」主要生產工廠，廠區環境綠美化相當完善，像一座大型公園，與傳統印象中的工廠完全不同，「金車伯朗咖啡文教館」更是一座充滿咖啡專業的知名教學場所。
- g# k$ T! M- d: Q公仔箱論壇8 h, f$ U8 c4 V7 f: p
金車飲料公司於民國68年成立中壢廠，當年生產「金車麥根沙士」行銷市場，建立品牌知名度，隨著國人飲食習慣逐漸西化，民國71年推出「伯朗咖啡」，立即成為罐裝咖啡市場的領導品牌，同時針對不同消費市場，推出功能性的現代健康飲料，例如「奧利多活性飲料、健酪含鈣飲料」，改善現代人營養攝取不均，飲食油膩不易消化等現象。
1 x2 }$ }5 n. R) `! dtvboxnow.com ( a I7 S! b$ K( [" Q2 q8 Q
也因金車中壢廠多年專門研究咖啡飲品，配合消費者知的需求，4年前特別成立一座「金車伯朗咖啡文教館」，滿足民眾對咖啡豆與咖啡飲料的好奇心。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]0 [7 d2 y/ C# R, e
 公仔箱論壇/ a$ [5 d- b e0 _2 k5 @- }
X$ v3 I b [* s4 { Vtvboxnow.com金車中壢廠也配合學校教學，提供研習室讓學生研討。tvb now,tvbnow,bttvb5 D5 L7 k6 G. l3 D( i) H
目前「咖啡文教館」僅開放國小以上學校團體參觀，在伯朗咖啡參觀走廊上，左邊是咖啡飲料的生產線，有2條生產線，1條線每分鐘可生產1500罐咖啡，其中85%內銷。 tvb now,tvbnow,bttvb9 u! f; S2 o* i7 E$ @* j/ v/ G6 c& \
+ r( M: P, l0 ?1 U/ N走廊的右側是咖啡簡介，首先解說咖啡豆的起源、採收、種類，進口咖啡豆的產地包括巴西、越南、哥倫比亞、印尼、印度、衣索比亞等國家。接著解說伯朗咖啡的製造過程，包括從咖啡豆的調配、混豆、加工、炒豆、烘培、萃取、充填、殺菌、包裝到出貨。
. U5 G( ]. W4 d" T6 G7 H, V
/ E% F/ l2 m% [! b: I: S另也分析咖啡的口味與調配方法，包括伯朗、藍山、曼特寧、那拿等品牌，也解說咖啡渣的去向、製做有機肥料及培養土等，成為一個非常適合學校戶外教學的場所。
5 ?3 j2 U2 g& {: p6 _公仔箱論壇6 n& x+ o) {9 ]$ \8 e7 @( m0 e1 z
在咖啡文教館內，業者還陳列多袋咖啡豆，讓參觀學生親手觸摸、聞聞新鮮咖啡豆的味道，最後參觀生產線，品嘗伯朗咖啡的芳香味道。除了參觀咖啡文教館外，中壢廠也開放碳酸飲料廠的導覽參觀，從企業影片簡介、分組參觀生產線到交流時間，參觀時間約90分鐘。
: L- s2 Z+ ~2 X: ?& o公仔箱論壇 4 O7 O8 R7 M0 c
' @. {! T' `/ b" q) p6 \0 g |
發表於 2011-11-14 12:09 AM
| 