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【材 料】
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8 l# _/ M% Y+ T7 X$ C- \tvboxnow.com豬腳 1隻
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薑 2片
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【調 味 料】6 L( r* j! O# p; T. V
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+ F4 x' q& e- `; {, W. G, i公仔箱論壇A.糖 1/4杯
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' M4 N% K: f4 ^tvboxnow.com米酒 1/4杯' ~1 \' x/ {" g7 a- d4 b9 R* k
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醬油 1/2杯
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水8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i. B& t/ G+ m, o+ G7 w( J
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B.味醂 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]$ x6 v. n$ y- v c/ q
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【做 法】
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1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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- ^1 [' m; B1 w" N" _2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
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3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb! @1 t& j# ^" I7 m
1 W4 ^+ }7 Z, c/ s4 A) v4 I公仔箱論壇4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J- N: \$ G9 D9 T) K0 j8 E$ K
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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