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) g K' @& O4 f" C5 d0 `& w公仔箱論壇【做 法】
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. e3 M4 w- g' k; }' Y1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。公仔箱論壇& q' H/ }# u7 Q3 r" r
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2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。tvboxnow.com, \9 Z$ ~; K6 z- N4 x9 T5 Z& n
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3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。tvboxnow.com2 N7 S2 t# u5 i# Z2 L. r$ O6 G
( k7 r- p$ @* f& N公仔箱論壇4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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