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[中式食譜] 紅燒豬腳

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2 r/ u3 U9 f4 r. F6 _- \  Etvb now,tvbnow,bttvb米酒 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e" I4 e! b6 \; J3 r, \; b
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醬油 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb! {. G! x0 R+ o
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  @0 s4 u: e$ r# c/ Y: S1.豬腳洗淨,切適當段狀,放入沸水中汆燙去除血水。
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2.取一鍋水,放入作法1汆燙過的豬腳,煮約10分鐘,取出瀝乾備用。tvboxnow.com! p5 I; n% `. k. y0 t3 o1 j' I
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3.取鍋,放入所有材料(除豬腳外)及調味料A煮至沸騰。
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+ W! P/ r+ y% U/ [7 C! V7 @tvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的豬腳滾沸後,轉中小火續煮約40分鐘。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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