[中式食譜] 青蔥炒花枝

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花枝片200公克
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  \! k; K# @7 V( A5 g& N. `: D青蔥段50公克  ~5 @& C" o- N. x1 Z* v
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& s" r( V, p/ K- [# `% p公仔箱論壇辣椒片 15公克
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( @: ?& Y" w' B8 Otvboxnow.com薑絲 10公克. F; o, D/ T' l, H* Y3 F
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【調 味 料】
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米酒 1小匙
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  l+ w( z' r+ a鹽 1/4小匙
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雞粉 1/4小匙tvboxnow.com) n5 ^+ c7 t% X/ |, e0 \- n
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( Y7 ?; _* J- t4 h3 E: [tvboxnow.com糖 少許
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2 y" e' c: o9 W) t0 etvboxnow.com【做　 法】
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1.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，爆香青蔥段、辣椒片、薑絲，再放入花枝片快炒，續加入米酒拌炒均勻。* \2 Y. W3 a% t( ?! Z8 Y3 X# `

3 `4 {8 Z8 Z: |; e- {; D* otvboxnow.com2.接著加入剩餘調味料拌炒至入味即可。