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豆瓣醬 1大匙
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鹽 適量
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' C, \3 J% l+ e# c+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
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【做 法】
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1 I# L \% m- l v: h( F$ c J6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切成片狀,再將雞肉拍上薄薄的太白粉;青蔥切小段;蒜頭切片;紅蘿蔔切片;碧綠筍洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb) n9 d# U, k& s8 C0 M' j; J2 f
3 ~1 u* V+ V1 l% U R公仔箱論壇2.煮一鍋約60℃的熱水,將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。tvboxnow.com. ^; A7 b. X: M
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3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻,再加入豆拌醬略翻炒後,放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |