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[甜品] 南瓜黑糖布丁

南瓜黑糖布丁材料(5份):南瓜泥250克、鮮奶250ml、細砂糖80克、鮮奶油80ml、蛋5顆,草莓5顆、巧克力捲心酥5個。8 S3 T$ j6 e7 [: N
黑糖醬:水200ml、黑糖100克 tvb now,tvbnow,bttvb% V% E* R+ v% {4 t
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5 N+ _2 z; ^' T9 n% R; E- J( D公仔箱論壇 點下放大 1 煮糖黑糖加水煮滾,轉小火並不停攪拌至呈現濃稠狀。
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9 _: E* j& y" P8 ]$ ^( a8 p6 W/ ~ 點下放大 2 拌勻南瓜泥加鮮奶、鮮奶油、糖、蛋拌勻,蒸熟冷藏後切塊淋糖,搭配草莓、捲心酥盛盤。
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