[甜品] 巧克力豆蛋白餅

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巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆，飄散出濃郁可可香。
( ~: J7 f8 m' z! x6 k) i3 a9 h材料：低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量 公仔箱論壇' w1 C5 O7 ~5 [% \5 Z( @
準備：烤箱以170度預熱10分鐘 4 d5 `6 O0 U/ T/ @2 G4 a/ V! X1 \! T
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點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩，加蛋白拌勻，攤平成小圓餅狀。
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% o7 k( k. F: I; l* r/ y, C 點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾，放入烤箱以170度烤25分鐘，烤10分鐘時需移動，才能烤均勻。