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[西式食譜] 菠菜松子仁芝士酥角

材料
薄酥皮 6張
9 O1 ~  v4 x$ {7 G0 [  utvb now,tvbnow,bttvb菠菜葉 100克tvb now,tvbnow,bttvb2 B! x5 Y/ |$ l9 @1 J) {
洋,切成幼粒 1/2個
+ m. f5 j9 T( @tvboxnow.com橄欖油 1湯匙
9 K% Q3 X3 W6 G8 t2 otvb now,tvbnow,bttvb碎車打芝士碎 30克
8 X. ~& A' M/ |. j, ]& r, z% dtvboxnow.com碎薄餅芝士碎 30克
2 G& p  b3 i( C, O巴馬臣芝士碎 30克3 @! C' l: Y0 c3 r" ^
松子仁 50克
* t' ], r6 p' G: P. U橄欖油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }. s) u  R6 N
鹽 1/4茶匙# h3 D& U& R5 v
黑椒 少許
製法
1.把菠菜洗淨,瀝乾,切碎。備用。$ Y& i/ q( D. `( @2 Q
2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。4 g3 s5 ^- m- X
3.將一張薄酥皮開成2份,掃上橄欖油,摺成長條,再掃上少許油。7 x* k# n' l3 [$ g0 G8 r
4.將適量的菠菜餡放在一角,摺成三角形,再掃少許油。重複其他酥皮。
. j  h  f9 j3 C" q, W8 j5.將焗盆掃油,放上菠菜角,以200℃爐溫焗約7-10分鐘,直到變成金黃即成。
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