所需材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j' L3 _. u# z4 N8 @. Y
- X, P' W) U/ `- Y公仔箱論壇檸檬 ... 1個
* A* k D6 {: j3 ^' |4 z e) Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜辣魚露 ... 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 }/ u6 {4 B$ T- a+ d) Y/ B/ t
椰漿 ... 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k- \ I1 E& V, Z. q9 V
芋葉 ... 2片
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; |* ~% c& i" X- j8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ料! l! c" d( p! u* \
絞牛肉 ... 400公克
" Z5 Y3 R- D9 M! D: Gtvb now,tvbnow,bttvb碎花生米 ... 2大匙
6 {* d7 P, ~; o' }鹽 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C3 Z+ G2 N- t3 e; S, w
糖 ... 1茶匙
6 Z( v$ _1 s- Z9 Q7 F2 v( gtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb4 o# F# G# g# p# t0 _$ v" p
油 ... 2大匙
+ F2 M" ?9 J: l/ r8 d* o7 \9 t蒜頭 ... 1大匙(切碎)
0 S2 L1 [& v* e) u3 H辣椒 ... 1茶匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb0 {# E- p4 J- E) M
香茅 ... 1大匙(切碎)
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作法步驟：公仔箱論壇2 o: W- C- {: m# m: {
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。公仔箱論壇; e# W2 O' V1 O) w k6 J4 M
+ z$ n* _# a7 ^ K } D s o, Q/ b2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。公仔箱論壇' L( M1 ^( D, I R( T
+ s) @" A+ c$ d2 L3 y3 V" e備註：tvboxnow.com5 y1 ~% x1 O4 v% \) m
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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