[中式食譜] 芋葉烤牛肉

zactlion1899

所需材料：
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2 U( X: s+ y7 T+ U% @tvboxnow.com檸檬 ... 1個 公仔箱論壇6 U! L/ k* u$ Z6 C" @# ~  u
蒜辣魚露 ... 3大匙
' y! h9 b) j3 _8 H; r椰漿 ... 1大匙
  e( C( _4 @; [2 l6 Y" U公仔箱論壇芋葉 ... 2片tvb now,tvbnow,bttvb- p. Z5 a& ^4 [" V4 L6 M3 s
公仔箱論壇. b4 g1 h0 G3 n2 u0 B: Y
Ａ料tvboxnow.com6 v% p0 b. v' b8 X+ Z$ |) o
絞牛肉 ... 400公克公仔箱論壇2 `1 u, G: C: r5 j8 }* ~: B& n
碎花生米 ... 2大匙公仔箱論壇4 j4 ~, r# B  x' o/ |0 d
鹽 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* i  P5 @$ e. ?. v
糖 ... 1茶匙
' f+ o. h' m9 b" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
+ @# _' B( D& O' I6 Y8 rtvboxnow.com油 ... 2大匙
7 ~+ a6 _9 r8 a) y8 ^( s" Z蒜頭 ... 1大匙(切碎)) c! ?( a! D/ l) ]6 E8 J- l
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
* }# I* R* }/ x4 d) i公仔箱論壇香茅 ... 1大匙(切碎)
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8 u% Z5 @/ J: G$ S5 itvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
1 g6 E4 l- U& ]% f/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
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4 d) u# `1 w/ c: {* h5 Itvb now,tvbnow,bttvb2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
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4 z) L/ t. U: L# t備註：
% u$ _/ i4 v( N0 J公仔箱論壇若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。