【材 料】
# W0 J9 @( n1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱 400公克
( o6 [% S9 c* B洋蔥 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb$ p, H/ i7 O6 N4 O
馬鈴薯 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I/ _2 S# C9 ]
去皮蕃茄 100公克 tvboxnow.com( V) H. z' _, {
奶油 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ @; F7 J( m/ R1 @ K# r
蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb& J. r I6 E1 q% Y5 _; l
牛骨湯 1000㏄
2 d+ R& W: ^( R" L9 H$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
# r- @6 v G J; Q! _, @( U1 A! h% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片 tvb now,tvbnow,bttvb' m0 R1 b' r( e, X. j
匈牙利紅椒粉 3茶匙
* S; E; D4 `! M, f& _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙
- L: v4 V% `4 _& \; V$ M: k( I5 l* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊 2茶匙 tvboxnow.com* I9 @7 Q' H( W" C4 z" N$ \+ }7 S
【做 法】
4 {$ \# y! t5 I: E0 `1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb' t+ R% f; b; t" k; P" R
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
9 z. f6 T# g* X! ]5 k+ ^公仔箱論壇3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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