材料
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: L( e7 h1 _' U6 |1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個 5 a1 }2 d* h* H& B
醃豬排用料
1 ?' O& @1 E9 \/ U1 w) ^( [3 W( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A# `9 L3 M3 K9 c, T; `/ G. ^4 @
醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
! z; V& T B, Y; W- c調味料 9 Q+ u [! { A4 {0 W* ?5 w9 ~
6 N7 z/ }, Z1 H& Y$ _, m' m* Btvboxnow.com 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
$ Y9 C; e! c- h' Y+ v( t# s, ntvb now,tvbnow,bttvb 醬油一大匙 * @# B# d6 W/ e. D# t
做法
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% E7 Q, X6 M% V9 x. [3 [- q公仔箱論壇將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
: @9 e8 q/ q. |% t公仔箱論壇起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
- e0 H* p! K O8 W: a+ _公仔箱論壇飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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