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[甜品] 怪味核桃仁 (圖解)

正是核桃上市的好時候,此時不吃待何時。
5 K: r! {# S4 H3 m  據說多吃核桃可以補腦,我打算多吃一些,看能不能變聰明一點:)
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  1、幹核桃半斤(淨)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _+ j9 B' h# I4 x+ s% r, K
  2、白糖一兩半。( ^4 T$ n3 M, |5 Q8 @
  3、辣椒粉兩大匙。
- d8 k, ]" y" a3 \- @; R- f4 Ktvboxnow.com  4、花椒粉一咖啡匙。公仔箱論壇7 i( e* @% ~7 o6 t$ N; G! \% U5 k
  5、甜面醬一匙。tvboxnow.com! {0 B# Q" Z( `, w4 \
  6、鹽一匙。
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  1、將核桃仁夾破,完整剝出桃仁。) a5 J* s3 T# }# A3 E* N
  
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  2、掰成兩瓣。
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6 I4 A; ~' F3 @9 [+ w+ `  3、鍋中放油燒至溫熱,下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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/ |* q6 w8 q; E; [1 [4 P公仔箱論壇  4、撈出瀝油。
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  5、將鍋中的油盛出後加半杯水,燒沸後改微火下白糖,不斷翻炒至起大泡(圖片裏的泡泡還不算大泡泡,因爲要拍照片,所以不敢等到起大泡泡時才拍,會焦掉)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z, l3 b/ m& l! W
  
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  6、放入鹽、甜面醬炒香,炒至再次起大泡泡。
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* J% d: D% Q" J7 D8 R% Q  7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。tvb now,tvbnow,bttvb, V0 q( N% Z; J* f
  
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  8、下核桃仁,不斷翻炒,使桃仁上果滿糖汁,關火,翻散。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q  f/ D, D' ?8 O) i" Z0 R4 L. C1 ^8 e
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5 C$ A0 Q4 [3 Z. {# n3 p" L) ?  9、裝盤,晾涼後即可食用(冷卻後才會酥酥的)。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?" T4 N: C( W; l
  
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非常之掂~~
) D4 B! b/ e1 ?2 cthanks for sharing!!!
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