正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N( J% d+ G. a3 x8 ]
據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）
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: l! M4 E- O4 k7 u( R 用料：( E* n5 g6 c8 m2 F
1、幹核桃半斤（淨）。tvboxnow.com- i) ? Y7 y8 x" U: m
2、白糖一兩半。tvb now,tvbnow,bttvb8 f: _* ?1 V9 p; m5 w+ V
3、辣椒粉兩大匙。公仔箱論壇: M/ t8 t7 T# i
4、花椒粉一咖啡匙。
1 y# [9 I7 r1 z 5、甜面醬一匙。
' i7 a1 s8 f8 {& C& ], c. H 6、鹽一匙。
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做法：
& g% P3 D6 y7 Utvb now,tvbnow,bttvb 1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。公仔箱論壇# J% l8 {- h' ^$ l+ b. I2 h+ a1 k
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5 V8 |1 R! L$ F: ^# L+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、掰成兩瓣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 m# P. {) M& ^9 b. V
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7 m0 m6 N3 U2 E; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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* S, Z" c- M* g2 Q* R# _. F& e2 }! A& ztvb now,tvbnow,bttvb 4、撈出瀝油。公仔箱論壇" p& d( i. F; J
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5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。公仔箱論壇# s* G- a; T& d3 A2 c
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6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。公仔箱論壇- C3 ^# C$ e! ]- A
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7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w( O- d7 W [( q( W. i Q0 c7 Q
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8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。
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8 J2 ^- q& A2 R) r2 |$ \; B! n* e& Ytvboxnow.com 9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。$ R6 r# K, b- B& T8 G
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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