[中式食譜] 糯米腸

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {" G8 u0 w* N. z7 }
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     豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
  P! w7 l  W/ f1 U8 |2 V          糯米半斤、蝦米半兩tvboxnow.com: I( `) }. p; y; }
調味料 ' [8 K7 S4 _. b4 R

2 M; l3 m7 f. a5 F; P     醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
* Y. J. ?$ v3 l7 l" e7 C* w; y4 G          味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半公仔箱論壇# L. T2 @$ A/ q, B7 R
做法
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" s/ M) m% q4 }9 M$ T' x) J# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。tvboxnow.com4 O/ h$ j4 o$ U1 X/ K. G
紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
' V: v& g$ ?4 m! Q9 a公仔箱論壇豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。

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