材料
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豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R3 A* V2 E6 H9 j h) N/ P
糯米半斤、蝦米半兩tvboxnow.com( X, N- C0 D# Q2 D+ X2 h7 E
調味料
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醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 6 C( P, k x- T
味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
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豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
, P& v0 C" d% q U) K+ i, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥段去皮切片,用油炸黃,蝦米、香菇切碎,放在油鍋中炒 香,再加糯米(先泡五~六小時)、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒,水乾後即可。
, [/ {0 c) E2 k& l0 n* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸後端用細繩繫緊,前端插入一漏上將糯米灌入,十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後,放進鍋中加水(蓋過糯米腸)煮30分鐘(中火)即好,取出稍冷切片,沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |