材料 tvboxnow.com3 @+ t) c/ @% G
9 @2 m% G4 n9 z, m" L$ ^, Jtvb now,tvbnow,bttvb 豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
: n& p: j( h+ J/ ?% p7 N' C 糯米半斤、蝦米半兩
* C3 f% K1 b; W( \% {; K調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~8 d& f7 m* Q5 x6 A1 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V% I1 |: Q1 s6 x$ \9 O
醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 : I* |) z) b' R4 l3 s' C4 N. H( e1 X
味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
/ i; [" W: k) M做法 公仔箱論壇/ T6 x' o8 C8 O7 e% E
7 X; P. k% m. s9 z6 S/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 }2 P9 S& g4 ~: a% b
紅蔥段去皮切片,用油炸黃,蝦米、香菇切碎,放在油鍋中炒 香,再加糯米(先泡五~六小時)、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒,水乾後即可。# o/ s, Y u8 D$ W* X
豬腸後端用細繩繫緊,前端插入一漏上將糯米灌入,十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後,放進鍋中加水(蓋過糯米腸)煮30分鐘(中火)即好,取出稍冷切片,沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |