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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,4 B) z! D# F4 {+ c2 M U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @0 p+ z, q h. \
調味料:
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醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C( C5 A; A" A/ N7 ?
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,tvb now,tvbnow,bttvb' E }, z! e8 t3 a
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步驟:2 s# Z, m$ i, C/ ?! B0 ]: }
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀公仔箱論壇6 w) u- K" w5 x- m: S( P
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
( s; B: n# |4 {0 ?7 |7 g公仔箱論壇3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香tvboxnow.com: U4 N. U {: F% o
4.肉塊倒入拌炒至變色公仔箱論壇* o& a% ^8 t- G& `; n
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰5 w- p) l% F8 x* H4 \3 m& z
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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