材料:tvboxnow.com1 ^9 q& I+ i2 a: V& V W
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,9 g# x* L2 V, K; ^/ D
# ]5 K! e+ @; c8 M- y- e# qtvboxnow.com調味料:
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* \: I0 T. ~* mtvb now,tvbnow,bttvb醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,公仔箱論壇 a( y; b2 g5 _; i- R) A
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
- g- H9 W. ~! o! J. n公仔箱論壇. E2 M4 D# k$ o Y
步驟:
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$ }# N6 w) D, w! ~7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
F) B2 _" i& C: _# \/ D& P9 a公仔箱論壇2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末tvboxnow.com0 X/ P( }2 a9 i; R7 J1 ?; \$ m, P
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
. Z d2 I7 O$ ltvb now,tvbnow,bttvb4.肉塊倒入拌炒至變色
8 J7 d- x& d7 m" C- ptvb now,tvbnow,bttvb5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰; S6 h. N, o2 e! C4 G" l, p
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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