材料:公仔箱論壇+ @7 i+ r9 q( i. Q, V- k1 c( T
. ?7 v$ r& Z7 |3 s9 }1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
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9 ?9 |% Z/ |2 _$ _# W調味料:
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醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
+ a) u; N; p- k公仔箱論壇白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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步驟:
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
& F2 l, Q' ^8 ztvboxnow.com2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
/ k- I f+ `. ]3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y8 I( ~1 @1 {2 Y2 z# F
4.肉塊倒入拌炒至變色
5 C4 K3 ~+ M- D0 P3 x5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
; s6 n6 d9 v! [0 g公仔箱論壇6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可公仔箱論壇% P5 n8 K9 p! O4 K" I7 }" h
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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