材料
: J2 _' e Z4 g) I公仔箱論壇脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻（炒香） 1茶匙tvboxnow.com7 |' _: k/ q0 u7 O, \
; m2 d7 ?0 S; t4 o; M" a9 x9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁tvb now,tvbnow,bttvb0 y" h+ }! b5 c% ~ A; u
蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙7 Q: p& G( G6 C) H1 d- [9 h
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8 S6 u( ]; w# b+ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇) f. `) O Y/ D
1.青瓜切去頭尾，用刀輕拍扁，切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。tvboxnow.com8 b! x+ T' g, z& N
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2.馬蹄去皮，放入鹽水略浸，盛起，切片。
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3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。8 z) v, z5 a8 O5 d4 `* Y8 A9 n
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4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻，加洛神花拌成沙律。5 @% ]& U- K2 O3 @
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5.燒熱鑊，放入原條叉燒，用細火略煎，取出，塗上蜜糖豉油醬汁，盛起切厚件。! G2 h# ], S, S4 }/ A% a% ^
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6.沙律放碟，排上叉燒件，灑上白芝麻，淋少許蜜糖豉油醬汁即成。
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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