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白蘿蔔(削皮) 900克、豬皮(去肥切塊) 200克、唐排(切件) 600克、雞心棗(已浸) 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
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1.煲中加入薑片,下唐排和豬皮汆水備用。0 n$ C2 c8 q {- X" o) r' U8 f
* E( f @, T: [: v* P6 b1 l2.白蘿蔔去頭尾,切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
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% V$ Y2 u: U& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲中加水,凍水加入豬皮、唐排,加蓋,用大火煲 30分鐘。
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1 V+ K! l, O# O) [0 |' ]4.加入白蘿蔔、雞心棗,蓋上蓋,滾起後收中細火煲 1 1/2小時,加鹽,下唐芹即成。 公仔箱論壇' X( P N5 M& Z( v: J" X+ i
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