[中式食譜] 迷迭香肉串

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【材　 料】
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長竹籤3支# J9 B  l$ `$ W& z& B3 t, D

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鹽 1/8茶匙
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迷迭香料 少許
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【做　 法】
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1.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ]  _2 v" b+ n: r4 g
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。
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3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。