[中式食譜] 蒟蒻燴蔬菜

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蒟蒻絲 80公克tvboxnow.com: s, i( @! r: O2 g7 Y
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秀珍菇 10公克* r! s3 O, z6 }/ U1 [- V

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紅蘿蔔片 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r- X8 ^4 F# B) c
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青花菜5公克* b1 I, ~' J- d1 X

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高湯 30㏄
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蠔油1/2大匙3 b# m" S; f( a3 B( I
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香油1/4小匙公仔箱論壇6 z0 w' y" b* v& X% v
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水 10㏄
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【做　 法】tvboxnow.com! B- X% n5 A$ R1 V% k' x

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* B( G. r! d( btvboxnow.com1.青花菜切小朵，與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透，撈出瀝乾水分備用。
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2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻，再將太白粉加水調勻淋入煮勻，最後放入所有材料拌勻即可。