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蒟蒻絲 80公克
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秀珍菇 10公克
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紅蘿蔔片 2公克
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【調 味 料】
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4 u$ q" ^1 r. r3 H1 ]7 T( W高湯 30㏄
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; U/ [6 e" \- ^" q6 O1 O/ g0 x Etvboxnow.com蠔油1/2大匙
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太白粉 1/4小匙
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水 10㏄
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 q7 F4 S+ N7 U8 g* y( W6 W
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* m" I2 j$ `, V7 otvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜切小朵，與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透，撈出瀝乾水分備用。
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2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻，再將太白粉加水調勻淋入煮勻，最後放入所有材料拌勻即可。 |
發表於 2011-11-19 04:54 PM
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