[中式食譜] 杞子鮮人參糕

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材料
5 M7 [& I1 Q2 L* T2 S, h2 o) p鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d+ j- K6 u) p2 W" t- Z
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做法
  S% {5 F+ m$ K' z公仔箱論壇1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。
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2.魚膠粉與糖拌勻。
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3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。公仔箱論壇# j8 E6 b' K9 \. C( n( A2 [+ A& }$ ~

% P, _5 T% C0 i' `$ ?" j7 ^tvboxnow.com4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。
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