材料
" L8 @: v7 _' T5 ^3 W+ c公仔箱論壇 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
4 X# a/ u+ E. H" D8 ^tvboxnow.com8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
9 E2 t. z4 R( u4 H1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
" a; C1 y- Q9 w7 t/ k0 f3 d5 Ttvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z$ \) x$ n7 l, ]5 a4 Y# ]& o" ^) S
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb h m. }- c% @( a1 r6 y
1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
) k, l! Z/ W, P T$ { g+ Q& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許 鹽 少許 胡椒粉
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4 L5 {& p% y Z7 ~$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g& c: N* y3 Q
1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份tvb now,tvbnow,bttvb4 s o# ?, Y; ^; W; ? Z
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出% S3 ~7 }; D9 s) ?* C7 R2 u
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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