材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 b+ p4 x0 A7 v- U* p
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿: f. @* L3 I$ L# g% z9 t& C
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
: K! D8 z: v2 X' t5 j6 R1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒5 a0 a& Y H1 [1 N. y9 E! C
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調味料 tvboxnow.com' Z9 n8 R) e1 ~- N8 Y9 {2 Z. n
1/2杯 上湯 1茶匙 麻油tvb now,tvbnow,bttvb- }1 a# c- E7 F) Q9 O! z1 j( E% R
少許 鹽 少許 胡椒粉
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1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份tvboxnow.com, M) ^( e$ R! Y$ q' ]% ]2 X
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
4 g! V1 [) C5 z. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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