[中式食譜] 芋頭燒雞

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1 p; b, j8 F9 f+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 u+ w2 P) l- V& F: B

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芋頭150公克
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帶骨雞胸肉 250公克
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蔥絲 少許公仔箱論壇# g7 S2 N/ I" }  S' W3 w

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8 O5 K2 \  f9 W8 q5 c6 z公仔箱論壇【調 味 料】
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$ G' v, J9 w% o. H( U0 J4 qtvboxnow.com鹽 1小匙
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公仔箱論壇" k& Y8 q& m2 E. N5 ~( S
糖 1小匙
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醬油 1小匙: H0 C0 ]: E& ^/ M5 j
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雞粉 1/2小匙
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4 S& ~  ^& V$ [4 ]4 a( P9 p2 ~& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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& f& f4 t- ?% U' @( `1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 q, w7 `: q- M4 S
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。