本帖最後由 carwing 於 2011-11-21 01:34 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m0 p% q |, P* t
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補氣健脾湯水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n7 I4 E! O# p0 F
補氣健脾湯水:
2 t* p3 v3 N- Q4 p4 \4 r0 ctvb now,tvbnow,bttvb洋參瘦肉湯:2 A' w+ ?2 \* r3 w3 d! F1 A# d
【用料】豬瘦肉半斤,西洋參八錢。
# V n9 v0 L* k) M4 Z0 z( a8 a/ Y8 }【製法】西洋參洗凈,用溫水泡軟,切片。豬瘦肉洗凈,與西洋參片一齊放入放入燉盅內,加入泡洋參的水及適量沸水,加盖,以武火煮沸後改文火煲二小時(煲湯時切忌揭開盅盖),調味食用。
3 r' D3 T; O$ U `4 |, r/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】補氣健脾,強身開胃。
- M( p9 n/ a, j P8 R- i# t$ ntvboxnow.com【主治】適用於熱病後期,正氣不足之神疲乏力,飲食減少;或小兒脾虛之不思飲食,形瘦虛汗;或產後氣津巧之虛勞煩渴、胃納欠佳。或肿瘤患者化療及放療後體虛、細胞減少。% f- S+ H2 z2 L' s& z
U6 Z& Z# s7 {: [ E參芪紅棗乳鴿湯:
? b: H: N! `. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】乳鴿二雙,黨參二兩,黃芪一兩半,紅棗六枚(去核)。
4 q8 \$ X' F+ z【製法】黨參、黃芪、紅棗洗淨;乳鴿去毛及內臟,洗淨切塊。9 B2 T: X8 K- ]3 B6 |/ ^
將全部材料放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再改用文火煲二小時,下鹽調味即可。
0 R/ r( v/ q9 v- C3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】補氣健脾。公仔箱論壇* L& e0 B2 ?; ?& p a
【主治】久病體弱、面黃食少、氣短乏力、神疲形瘦者,常人經常服用可延年益壽。
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& X! L, J' t# M/ P5 R2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄雪耳鵪鶉湯:tvboxnow.com [) X+ J' _4 x3 S5 r9 _6 m
【用料】鵪鶉二隻,豬瘦肉六兩,雪耳五錢,南杏一兩,北杏十二粒,鮮馬蹄十粒。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q! c: h3 @( z7 q
【製法】鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水;雪耳洗淨浸開,鮮馬蹄去皮洗淨。
. R/ J% C5 S/ E' Z7 O, I2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,下鹽調味食用。. e q! l. V# r: }. a
【功效】補中益氣,健脾固腎。6 h$ V! d4 p( n- v. P
【主治】中氣不足,精神不振,胃口不佳,夜尿等。
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北蓍田七豬肉湯:公仔箱論壇! h' Z& _' |. M' ]; s/ q- m4 m' o i
【用料】瘦豬肉半斤、玉竹、北蓍各五錢、田七一錢、杞子三錢。5 s9 a! n6 j9 q! E- c* m1 x
【製法】瘦豬肉洗淨切块;玉竹、北蓍、田七、杞子洗淨。
5 f3 R( d* j, \- v, x 將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,調味即可食用。
4 }+ I6 |$ K, `7 T公仔箱論壇【功效】養陰潤肺,養胃生津,補脾益氣,活血去瘀,益氣行血。
- y1 C+ i7 V; e6 j8 B8 M$ F公仔箱論壇【主治】心胸翳悶、口乾。tvboxnow.com, u$ ? Q n/ l- b& k2 L
0 L& \6 x8 s5 o' J, E& q7 G# i公仔箱論壇 白果杏貝鱷魚肉湯:tvboxnow.com( O- F: U9 [ S7 B5 O9 R/ ?
【用料】鱷魚肉幹一兩、瘦肉三兩、南杏、北杏、川貝母各五錢、白果十粒、陳皮一角、生薑三片、蜜棗兩枚。
l" {" V8 t; X5 o2 j& O公仔箱論壇【製法】鱷魚肉浸泡,洗乾淨;白果去殼取肉,用滾水浸去外層薄衣、去心、用清水洗乾淨;南、北杏分別去衣,用清水洗乾淨;瘦肉洗乾淨,飛水;陳皮浸洗乾淨;川貝母、蜜棗,用清水洗乾淨;生薑用清水洗乾淨、刮去薑皮。
5 X( G% }9 |3 ~/ @+ U* V) u5 F' C1 ~tvboxnow.com 用瓦煲加入適量清水,煲至水滾,然後把各材料一齊放進煲中,武火煲十分鐘後,改用文火煲約三小時,加鹽調味,即可飲用。公仔箱論壇# i& r) s+ ]- Q; C8 g* g4 U
【功效】健脾補肺,增強體力。' P1 y( @, }( z4 h
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劍花龍舌葉骨湯:$ J& k) i8 x2 _: s, J: k
【用料】豬骨半斤、霸王花、南北杏各一兩、鮮龍舌葉一兩(乾品五錢)、 無花果四粒。
$ w/ w+ H4 B9 v$ |2 E, M: ~/ q' J4 I+ h公仔箱論壇【製法】將霸王花花用清水浸洗,撕成細條;龍舌葉洗淨;豬骨出水。tvboxnow.com1 q+ B4 p! b7 Z9 x) ~& k2 A/ i0 I
【功效】潤肺止咳、化痰,消腫散結、能健脾益氣,強壯體質,收延年益壽之效。tvb now,tvbnow,bttvb1 r/ h" ^ W/ x
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蘑菇豬肉湯:tvb now,tvbnow,bttvb1 y- L1 q" B1 r) O2 M$ X; H
【用料】鮮蘑菇、豬肉四兩。公仔箱論壇8 g {1 X8 n3 T9 q7 Y" Q
【製法】洗凈,切成块,放入锅中,加清水適量煨湯,煮熟,加盐調味食用。
( \8 m) T! o, Y3 Z9 otvboxnow.com【功效】滋陰潤燥,健胃補脾。: c) ~& r7 N, Z5 l$ @0 l; ~
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合桃花生豬肉湯:
3 D* \8 m2 b# D1 `! G* c' f; z( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】豬腿肉半斤,花生仁二兩,合桃肉十粒,南棗十粒。
9 K( @0 e% E( T1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】合桃去殼取肉,保留合桃衣,與花生、南棗分別洗淨;豬腿肉洗淨切大塊,汆水洗淨。
1 x+ S, N1 v3 G V' H" O y將全部材料放入煲內,加清水適量,猛火煮滾,轉文火煲二小時,下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb( v1 l8 _5 I4 O& J u
【功效】滋肝健脾,補腦益智,補腎烏鬚。
* P* B A" _) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】腎氣虧虛、腰膝冷痛、記憶力較差。/ d7 d% t! C }2 b' L
【禁忌】胃病、胃痛之人不宜多食。. P% L# d x4 d( ~2 t% N6 n
+ [4 Q( R( Z+ ]( E- W& gtvboxnow.com淮杞巴戟圓肉鹿尾湯:+ n! f2 i/ E9 W8 ^% K) z7 J4 L
【用料】鹿尾一條,豬瘦肉四兩,淮山 、杞子、巴戟各一兩,桂圓肉四錢,陳皮一片。" M, K+ W9 ^& x8 K4 D' m' r
【製法】鹿尾把用水洗淨,抹幹,切片。淮山、杞子、巴戟、桂圓肉、豬肉和陳皮用水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 I% j2 p/ T, d7 G$ Q0 t
加清水入瓦煲,煲沸,放入全部材料,用文火煲四小時,加鹽調味食用。
3 i, f4 O! c' V7 ], CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】健脾益腎,增智明目,養心安神。tvboxnow.com8 U! b4 Y1 u' h! L, B- V8 M1 u
【主治】刺激食欲,增強智力,增強機體的抗病能力。如腎氣虛,身體弱,智力遲鈍,記憶力減退,無胃口,腰腳無力,頭暈,目眩,耳鳴,心跳,失眠,小便頻繁,夜尿多,未老先衰均可飲用此湯。男子陽痿,女子月經不調,宮寒不孕,可用此湯佐膳作食療。tvboxnow.com* I' n- w! _3 n. L
【禁忌】感冒發熱未愈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N$ x9 u/ g! I0 t" [, J, L
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參蓍瘦肉生魚湯:1 Q+ ?: j6 ?- q2 X& d
【用料】生魚一條,豬瘦肉六兩,高麗參三錢,北蓍五錢,紅棗十五枚,生薑二片。
, O+ L8 ^' Q# v% ?【製法】高麗參、北蓍洗淨切片,瘦肉洗淨切塊,紅棗去核,生薑去皮。公仔箱論壇$ S8 [! |* A# F# u
生魚去鱗、去鰓洗淨,抹乾魚身,起鑊落油下薑片,將生魚煎至微黃色,以辟腥味。再用煲湯袋袋起。公仔箱論壇$ } @' p4 }& O( F: Z7 y$ v
將清水注入瓦煲內猛火煲滾,放入全部材料,待水滾,轉用中火煲三小時,下鹽調味食用。2 k7 L/ e/ m' l3 f; K6 S
【功效】補中益氣、健脾養心。tvboxnow.com2 s; W$ E% V# S% f
【主治】身體虛弱、心肺氣虛、心悸氣短、小便頻繁、浮腫、氣喘頭暈。
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雪耳蓮子百合鷓鴣湯:
" O5 X" B, b6 O$ i1 ^) A! \6 d% g【用料】鷓鴣兩隻、百合一兩(鮮品二兩)、雪耳兩朵、蓮子一兩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X: f0 d. {$ Q5 ]9 Q
【製法】將鷓鴣除毛內臟,洗淨切件;鮮百合、雪耳、蓮子洗淨。
, G% k' O% `0 A: L 將部材料放入瓦煲內,加適量清水,煲三小時左右,下鹽調味食用。
0 z4 {2 ^) y b" c8 O5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】健脾益氣、養陰潤肺,補而不燥。tvboxnow.com" O$ L1 w3 n9 g) n' k9 |9 e
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土茯苓黃蓍豬骨湯:tvb now,tvbnow,bttvb' ?( ] }! N6 b
【用料】豬脊骨一斤,土茯苓二兩,黃蓍一兩。- Q' I. N- m8 t; b+ y! q
【製法】土茯苓、黃蓍洗凈,豬脊骨洗凈,斬件,一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲一至二小時,用盐調味食用。$ |( W6 P4 G) l8 i& ?6 k
【功效】健脾益氣,利水消肿。tvboxnow.com# c4 L$ e$ _3 v* {; }5 \
; t, z5 z a% R# l( }. W" Ytvb now,tvbnow,bttvb淮山元肉水魚湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d9 p% N' p; x: E2 Z8 Z
【用料】水魚一隻、龍眼肉五錢、淮山一兩、去核紅棗六枚、生薑三片。
7 I Z" Z& `; \, D2 g. {( a2 G& _ v2 P【製法】將水魚內臟洗乾淨,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;淮山、龍眼肉、紅棗浸洗乾淨。
; y! q& U# L% m# z: r 把配料一齊放入煲中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲三小時,下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 J9 I2 ?1 B9 T! N# _
【功效】益氣健脾、養陰潤肺。養顏,消除疲勞。對肺結核屬肺脾兩虛者有幫助。
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花膠高麗參瘦肉湯:3 n. U/ ~* N }2 V- r5 Y `: j" s
【用料】瘦豬肉六兩、花膠兩半、高麗參二錢、淮山藥、白蓮子各一兩、霍山石斛二錢、龍眼肉五錢 。
1 Q' F/ Y8 Z* A, s( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】花膠用暖水浸十小時,取出用薑水灼,之後再浸清水十小時,待用;淮山片、白蓮子用暖水浸四小時,待用;瘦肉洗淨,用滾水灼三分鐘,待用。tvb now,tvbnow,bttvb. B( z' C( }# q8 q! [
所有用料放入锅內,加適量清水,文火煲二小時,下鹽調味便可食用。tvboxnow.com" a; v" u, C+ I% x) r- a
【功效】滋陰壯體、補氣活血、健脾寧神、強腦益智。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }6 q* u( A, Z; o2 s/ X
【主治】貧血、血小板缺少症。
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$ m1 h" b% E5 D3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米蚌肉湯:
# R, Q' T8 ^3 ?【用料】鮮玉米一條,蚌肉二兩。, ^8 N0 g8 J0 u$ X; w& X- v$ h4 L$ ^
【製法】將玉米去衣,留須,洗凈切三段,蚌肉洗凈。
5 G+ Y- ^5 ~. ~8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把玉米放锅內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮二十分鐘,放入蚌肉,煮三十分鐘,調味食用。tvboxnow.com" F5 M' Z; c' k3 X0 M( A7 Q
【功效】健脾益腎,通利水道。公仔箱論壇6 j2 j8 S' Z, v C! [
$ S+ y) U: s2 w+ @" y2 z8 rtvb now,tvbnow,bttvb魚頭花生湯:
0 c; k4 T. _: |6 \: I6 B5 k% w公仔箱論壇【用料】大 魚頭一個,花生二兩,生薑二片。
9 w9 e5 d4 W' i! @! N8 k【製法】新鮮魚頭一個,去鰓後開邊、然後洗乾淨;花生用清水浸 二十分鐘然後洗乾淨。
) y+ ?0 Z- A# H, a/ X. H公仔箱論壇 將大魚頭煎至微黃色,與生薑、花生一起放入已煲滾的水中,文火煲至花生腍熟,下鹽調味食用。8 y: I9 |# k6 z. v3 k8 |' O2 R
【功效】健脾補腎,補腦,強健筋骨。
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山楂山藥鯉魚湯:tvboxnow.com" w. @6 d. W# S3 b
【用料】鯉魚十兩,山楂、淮山各一兩,生薑五片。公仔箱論壇% r' G# ?% G; Y. J- D+ ^
【製法】將鯉魚去鱗、腮及內臟,切塊,起油锅,用薑爆香,取出備用;山楂、淮山洗凈。
a5 {, B: }1 Xtvb now,tvbnow,bttvb 把配料一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲一至二小時,調味食用。
& y; z& T0 l- x& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】補脾健胃,消食導滯。
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4 S/ Q2 y* @, W7 t0 m公仔箱論壇淮杞蟲草老鴿湯:公仔箱論壇# w- d2 D4 ~6 @+ a: B( b
【用料】老鴿一隻、冬蟲草三錢、淮山一兩、杞子四錢、生薑三片。公仔箱論壇& [" U8 X3 b- ^
【製法】老鴿去毛除內臟,洗淨切件;冬蟲草、淮山、杞子、生薑洗淨。
' x: P- k4 O) w ^2 E6 R( j" ? 把配料一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲三小時,調味食用。
+ V1 ~+ B _6 t. X0 n【功效】健脾益氣、補肝益腎、強壯體質、延年益壽。
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栗子杜仲雞腳湯:3 G" s$ }2 M, D1 u% [1 U
【用料】新鮮雞腳八隻,栗子肉六兩,杜仲五錢,陳皮一角。
2 ~; j0 N; Q- @/ _& ]7 y" I公仔箱論壇【製法】雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨;栗子肉用熱水略浸,撕去外皮;杜仲、陳皮分別洗淨。tvboxnow.com' f/ T& \) _8 G" s2 ]9 M
將全部材料放入煲內,加清水適量,猛火煲滾,轉用中火煲約三小時,下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y) D: y4 x2 ]! a! B0 K' z, p
【功效】補氣健脾、補腰腎壯筋骨。
% B, T, p" x/ U* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密。
' m8 g( S7 w& }; H【禁忌】陰虛火熾者不宜食用。
9 @: e2 h# k4 x$ r: n8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A& r7 Q6 ?2 ?參術大棗湯:
5 ^5 E6 L S7 B, | {* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】鮮鴨腎一個、黨參三錢、雲苓七錢、白術二錢、大棗五枚。
! i1 |3 ~: T" h, s) a公仔箱論壇【製法】雲苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,鴨內金洗淨 。
0 D8 R) F. E9 o3 }1 ?公仔箱論壇 全部配料同放放鍋內,加適量清水煲一小時,下鹽調味食用。' Z, x: n# j) E1 |: I% e5 q
【功效】健脾益氣。# E) l* P& F8 K+ G
【主治】體倦、胃納欠佳、大便不暢。兒童飲用,可健脾開胃。公仔箱論壇8 Z3 T# x6 O5 K% _0 V
tvb now,tvbnow,bttvb8 E3 O3 W/ G8 L% ]# N! t; c
芡實鯽魚湯:
8 \2 r7 T- L$ M$ ?& ]! K D【用料】鯽魚一條(約五兩)、芡實、淮山各五錢。
. u. R% S: k) A7 B" q0 T【製法】鯽魚去鱗、鰓及內臟,洗淨,用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色;芡實、淮山洗淨。
/ Q9 Q( w# w3 h) R" `1 W8 C5 y 全部配料同放放鍋內,加適量清水煲一小時,下鹽調味食用。
/ j. n4 a" X v- h/ a0 U8 u【功效】補氣、健脾、固腎。' J4 N& s* @; a3 T1 i# v0 a. y
【主治】脾胃弱、食欲不振、大便不調。兒童日常食用,能增強脾胃功能。tvb now,tvbnow,bttvb9 w1 S$ I% m# p' h( j
- H6 |) O# B% w2 B9 _4 K. j% ~* D% atvb now,tvbnow,bttvb玉竹蓮子百合豬瘦肉湯:tvboxnow.com+ z7 C( z0 y8 z. z
【用料】豬瘦肉半斤、玉竹二兩、百合、蓮子各一兩。tvb now,tvbnow,bttvb) a+ t8 q1 ?; ~9 T, E
【製法】所有配料洗淨,瘦肉切片,蓮子水泡半小時。tvboxnow.com2 ^7 {3 j: B5 W( ~
把配料放入锅中,加清水適量,煮沸後改用文火煲二小時,下鹽調味食用。
4 s9 E/ @! N( c7 n# C6 Atvb now,tvbnow,bttvb【功效】補氣健脾,對高血壓及冠心病患者有幫助。 |