材料
% \! n" s+ ? Z( Y7 r盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片公仔箱論壇+ n. x" t% X: V6 b+ o& N7 `
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d( B, }& u! f* M9 k4 _0 k
鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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% z( F' \ y# E7 L7 x" C; b- e公仔箱論壇做法% M, J! K8 t4 m0 o* x
1.煙肉切碎，備用。公仔箱論壇/ ~& t7 |6 _# D- N1 J
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2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。公仔箱論壇- n! m5 z0 K! l8 K/ L9 B7 D! c3 ?
! a1 Z q" l8 I1 btvboxnow.com3.豆腐切絲，備用。公仔箱論壇' ^( V! s( u5 a; H1 p
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4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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