材料公仔箱論壇: i; [5 K; o3 M+ ]: H: Y- P( L3 k
盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片$ b# n7 @4 N0 l6 W0 b
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鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法
4 H. X. l/ Q$ L0 `; J5 w1.煙肉切碎，備用。! p4 m; C8 x8 e; B. b
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2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。
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3.豆腐切絲，備用。
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4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g8 P* U( z' v, E2 n' ]) u! J
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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