材料! A& u% }; D* q& I; q: j7 M
煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許tvboxnow.com+ g; N( T6 w* ^6 X% X7 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N/ }* O0 r/ @( d w% L% K
- Y+ p- b0 b; m: X8 d做法tvb now,tvbnow,bttvb* O! R, b4 X6 g+ D. C2 x) G, h7 m
1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片，排在碟上。# `8 W \* P, Q/ v3 \9 D1 r7 `2 v
{# q% y$ [" Y$ q9 W5 B* f2 _tvb now,tvbnow,bttvb2.茴香球切成 3毫米的幼絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 |' t7 O2 v( ^: C( |- E3 Z; I
公仔箱論壇6 y" N/ G, S& L. x( E7 E2 b9 k
3.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻，淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。& R" J; y% G2 H3 S
|
發表於 2011-11-22 07:38 PM
| 