【材料】tvboxnow.com: z5 L2 w3 ?4 c2 k) K2 C
牛肉一磅tvboxnow.com9 S2 J0 Q9 l' ?" s, t, `
蒜頭四粒
% V( {! r3 W+ P$ itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥二個
) o/ P. W1 k8 q3 z紅蘿蔔一隻
5 c9 K# P6 G/ W2 v" atvboxnow.com茄膏三湯匙
2 x+ Y4 o! y+ y: P柱候醬二湯匙
% |2 L5 h" `; U, j" H* A牛肉上湯五分二杯公仔箱論壇4 b4 C4 c+ E! E- {0 i( J
' V, j2 S' j5 a- z) U& h6 L【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E. L# O! C1 |; H" U0 w
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [9 a x4 i+ w$ K$ y
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 |# o ]: S. t4 l6 O' m/ x
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。
+ D) j$ c' Z" x" v% F- y- l8 ftvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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