[中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉

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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z) k; n1 X2 d! G/ q% Q8 Q" @. P
牛肉一磅
& I+ y! U! u$ z- ]: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭四粒公仔箱論壇0 A/ ^+ W# \7 B/ ^
洋蔥二個
+ g" Q. ?1 C8 Z& c  o! w$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔一隻
- k. e& D) I2 S, otvboxnow.com茄膏三湯匙
7 b6 B/ k4 [8 J. j# A  jtvb now,tvbnow,bttvb柱候醬二湯匙         
. l$ M! l' r+ ^. }! ?. N公仔箱論壇牛肉上湯五分二杯
2 o+ H$ s% y$ Z/ o0 J* Z( F4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L, M! h& e# j$ }  C! A- Q! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
) x6 G1 [- N( E- r公仔箱論壇(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
* e) K2 I# n6 W; @7 v公仔箱論壇(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。公仔箱論壇. c2 h" ?6 `$ B3 {# n) J) n5 r- ~; x
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。
+ `. Z2 ~) S; y: C! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。