【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s1 r8 V, t- C& r+ u6 I
鴨腸 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J7 h& k# R3 a% |" g0 _
鹹菜絲 40公克tvb now,tvbnow,bttvb) r! W! |: d4 B D) ~3 M% y! ^3 d! ]
芹菜 75公克
. @1 m0 j% ~6 n: V8 x1 M+ u+ s* B, A紅蘿蔔 75公克
& O. |7 @8 p* O4 Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1根
) b$ x: W( M' b" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1根
1 K' c) t% t1 T# W1 I蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 E: U4 h( {( D/ V. m8 G# A( X
沙拉油 2大匙" x& g* K) s& {1 n j X
【調味料】
: [% H2 n9 [; W* u6 w鹽 1小匙
" l! h' l/ Y9 g! d% k+ b雞精粉 1小匙
2 S6 O! F/ ~5 p糖 1小匙
7 j6 x% D0 f6 j7 }2 E0 J5 g/ v, ^- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S1 F, m+ f$ q5 Z, Y# \
米酒 少許3 g% i7 {8 T- {: g: P1 r- Y
【做 法】
, o% r6 S1 v# H( ^1.紅蘿蔔切絲；辣椒切片；蔥切細末；蒜頭切片備用。
: l/ \1 B- g* X& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鴨腸洗淨切5公分長段，放入滾水汆燙1～2分鐘取出待涼備用。
* x- |( _; y7 j) k2 C, xtvboxnow.com3.取一中華鍋，將鍋燒熱，倒入2大匙的沙拉油，油溫熱後，加入作法1的辣椒片、蒜頭片及蔥末爆香，再加入作法1的紅蘿蔔絲及鹹菜絲炒約30秒，再放入作法2的鴨腸和所有的調味料略為拌炒10秒即可熄火起鍋。 |
發表於 2007-10-22 12:27 AM
| 
