[中式食譜] 蟹 肉 南 瓜 羹

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蟹 肉 南 瓜

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6 F" t2 t6 ]+ s. x& Ztvboxnow.com份 量 2 人tvboxnow.com9 T/ w3 Y3 J- \, b# P3 y) {# T
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材 料鮮 蟹 肉 1 、 南 瓜 肉 4 、 上 湯 7 湯 匙 、 鹽 / 生 粉 各 適 量
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9 |6 S9 @" P% ^7 z- dtvboxnow.com做 法1. 先 將 蟹 肉 蒸 熟 備 用 。
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2. 南 瓜 去 皮 起 囊 切 粒 蒸 10 分 鐘 ， 加 入 5 湯 匙 上 湯 放 攪 拌 機 打 茸 。 3 p5 @$ g) i) e* Z0 n1 u$ b

2 [9 }8 i: X9 h. X: B5 C3. 燒 熱 鑊 ， 倒 入 南 瓜 茸 加 入 2 湯 匙 上 湯 、 蟹 肉 及 鹽 調 味 ， 再 埋 生 粉 芡 即 可 。tvboxnow.com* [- O: F. e. n0 W

$ f: h. L! T- O+ D3 w" T* `- n/ ltvb now,tvbnow,bttvb貼 士日 本 南 瓜 味 道 比 較 清 甜 ， 用 來 煮 湯 更 加 美 味 。