材料 (4人份)
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 tvboxnow.com8 x2 ~% e) b' j
芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料
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/ A4 M- U) Y9 ~& I4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙
3 {# `$ I2 E2 m2 a% @1 }9 [tvboxnow.com 油3大匙、胡椒粉1/2小匙
4 d; K6 ~. _- M, Q/ b( Y做法
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。tvb now,tvbnow,bttvb* q/ G- v( @/ @* w% t: m
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。7 z4 Z2 F- k5 P" R$ l2 D v8 Z
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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營養素含量 : q' L: u/ {, k5 P0 ]
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熱量 2563 Cal 公仔箱論壇$ c- F, d- c9 Z: o4 ?
蛋白質 111 g
9 m( g2 S! }& I" I6 ftvboxnow.com脂質 147 g
9 m1 N- Y; ^" k B醣類 182 g & r* ? i! T3 n3 w2 f# H
纖維 3.6 g
3 E7 ?0 }1 r# |; v- L# [9 r灰質30.6 g 公仔箱論壇' u0 v0 T- F" u$ b" W
鈣 922 mg
, `( O3 c" A& K+ r磷 1384 mg tvb now,tvbnow,bttvb: w0 T' ^% a l- b4 _/ i
鐵 20.5 mg , D( i* b: I' h
維生素B1 1.24 mg
. ~8 [5 ^ c. @ R; S維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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