材料 (4人份) tvb now,tvbnow,bttvb- |; Z8 K/ a% R4 |0 _
/ i J( e$ B* m9 C 蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 2 M) a9 ^7 c4 s- ^5 g
芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G9 ~* q5 ?: A0 F
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7 L7 E5 w2 h0 ~, w* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙 8 v- h/ l/ h* J- u4 I9 `
油3大匙、胡椒粉1/2小匙& ?4 ?( _3 [3 i2 `1 B% q5 E9 `- W
做法
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
9 V. v( R9 n4 m6 P6 W起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。$ h) G# ?- A: K c4 g
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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T- z& D) m+ ]; @4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養素含量
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熱量 2563 Cal
' f- H3 ^2 e* B1 M T公仔箱論壇蛋白質 111 g tvb now,tvbnow,bttvb" P2 p5 i% c/ T& Z) a
脂質 147 g 2 C" v* Q& g% K" \: Q8 f
醣類 182 g & G# a0 P, W9 w4 e; N
纖維 3.6 g 公仔箱論壇' o3 B5 X3 ]% { u$ Q) M- f4 Z" F
灰質30.6 g
" {7 ]( u @5 E' r. g5 P. vtvb now,tvbnow,bttvb鈣 922 mg
$ Y, ~! U2 Z0 n" r磷 1384 mg 9 U, h$ [( H8 ?7 T+ M
鐵 20.5 mg - g! M1 N5 Y# Y0 ^
維生素B1 1.24 mg
/ t& R& S0 @, N7 \8 j) L) D4 ztvboxnow.com維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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