材料 (4人份) 2 w* ^: H# S' L
1 B7 F" ~2 ^/ ?- {0 s9 i7 W( F- {8 e公仔箱論壇 米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 tvb now,tvbnow,bttvb1 A/ Y8 d6 H' C7 @* i; v3 r
蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 _) w# f* |! _2 o$ l2 U1 I
胡蘿蔔少許
, { X7 c$ a& Q' O4 c% ?( U6 _' ]公仔箱論壇調味料 & V; d [# Z* R; z
; o4 c, V3 ~! z/ G; y) k) E" [tvboxnow.com 鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 0 U6 f& V( m3 C$ B; ~ g
味精1小匙公仔箱論壇- ]- E8 P' T* U4 v0 N
做法 tvb now,tvbnow,bttvb, d) Y$ M( J) h2 w f
8 ~2 K' j& H( T8 }& |+ }公仔箱論壇青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
3 P$ b% B |0 I9 R$ Rtvb now,tvbnow,bttvb起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
: D; B/ p% n9 Q- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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蛋白質 27.7 g 公仔箱論壇0 e( Z* B0 K8 t+ y5 E6 }- Y& Y
脂質 33.9 g
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纖維 3.9 g tvb now,tvbnow,bttvb/ q" Q' y% J$ l! n) A- e
灰質1.3 g ( ^+ D D7 c1 u! ~. a
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磷 374 mg
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維生素B1 1.07 mg
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發表於 2007-10-22 11:26 AM
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