材料 (4人份) $ L+ ]$ h5 G7 s# |' u ?$ M- u
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米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 公仔箱論壇6 V' j; `: L, N& @& z
蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
3 `( D) k9 r; E! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡蘿蔔少許6 h/ ~ `$ I% n- d% h( o v! j( k
調味料 公仔箱論壇5 S- ^5 M. W; H
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鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
; H3 e& H1 D6 s& ?% ]' f1 H 味精1小匙
* `. N( {% u. ztvboxnow.com做法
, Y, n% k, M; J- A6 S( Q2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R9 _! } W' J5 G8 J2 x
青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
9 g$ {$ T( a' a0 B; Q3 K& C起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
0 S X4 v( V1 x將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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+ L/ _( C1 }" i& s% [4 _$ _: B& ftvb now,tvbnow,bttvb營養素含量
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熱量 1103 Cal
, M2 e6 H/ t/ R. j% j, Mtvboxnow.com蛋白質 27.7 g
! e( \ _* ~# \0 N0 y) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂質 33.9 g 公仔箱論壇' U2 G# Q: W( T( h4 R( l4 J
醣類 171.8 g 2 k/ {: s+ l" U. Y8 h
纖維 3.9 g 公仔箱論壇" ?9 c0 e' E$ u7 f
灰質1.3 g tvboxnow.com4 L( D; j7 s5 n
鈣 134 mg 5 S* f3 _2 m4 J
磷 374 mg tvb now,tvbnow,bttvb% A% U; W! v4 A6 [
鐵 4.53 mg 4 X, b7 m2 K8 Y1 A
維生素B1 1.07 mg 公仔箱論壇8 |4 Q7 C( i# x4 H' K6 o% ^1 O2 b
維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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