[中式食譜] 至 尊 蟹 箝

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至 尊 蟹 箝

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0hr15min
) V6 j1 Z) b' _  jtvb now,tvbnow,bttvb份 量 1 人tvboxnow.com4 r1 d$ X$ J2 q, t' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V- x& y" [$ P4 J, @6 T; z% N3 W
材 料肉 蟹 蟹 箝 1 隻 、 日 本 絹 豆 腐 / 勝 瓜 各 1 件 、 金 華 火 腿 少 許 （ 切 絲 ） 、 上 湯 100 毫 升 、 生 粉 / 蟹 籽 各 適 量
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4 p* }. r2 ^8 q3 vtvb now,tvbnow,bttvb做 法1. 燒 滾 水 ， 放 蟹 箝 略 灼 起 肉 。 6 s3 A, m" Y/ J' n

* e: {, b! R1 e6 N! b) N  s2. 在 絹 豆 腐 中 間 切 開 ， 釀 入 火 腿 絲 ， 放 上 勝 瓜 件 及 蟹 箝 肉 一 併 蒸 7 分 鐘 ， 放 上 蟹 籽 點 綴 ， 上 湯 加 生 粉 埋 芡 淋 上 面 即 成 。
' C) t" l! b2 z; p+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f: o9 F8 J* {7 a! w3 W公仔箱論壇貼 士蟹 箝 略 灼 後 可 易 於 起 肉 ， 但 不 要 灼 過 熟 ， 放 滾 水 後 見 稍 為 轉 色 即 可 撈 起 。