材料
: M) K# s/ ]) V! Z8 _" v2 C公仔箱論壇蘆笋(切粒)/法葱各 1條、甘笋(切粒) 1/4條、白菌(切粒)/鮮冬菇(切粒)各 1隻、燴栗子(切粒) 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清(已溶)各少許、酥皮 1塊公仔箱論壇5 F8 y. E* x L; U
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4 I4 Q! [& s5 R做法
4 U, v P* @2 {2 [8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊下油,加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟,備用。
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: R! N7 H W! H( E7 S公仔箱論壇2.鑊中加入栗子茸及忌廉,以中火煮勻,加入( 1)煮至稠身,備用。
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% c5 f2 w: T) v% }/ f9 r公仔箱論壇3.酥皮上掃上牛油清,對摺後放上( 2)包起,用法葱束着,如禮物包一樣。
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* I* T' K2 c; r( i# ltvb now,tvbnow,bttvb4.將栗子酥皮包放入預熱至 180℃焗爐,焗 8至 10分鐘至金黃色即成。
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2 {+ j% [% N, b; J8 R2 atvb now,tvbnow,bttvb貼士
; V+ F7 Z5 C) u4 Z' g+ e- d酥皮不可以接觸空氣太久,不然包時會很易碎,所以酥皮要即開即用。tvboxnow.com+ R, L2 n! X. m/ o1 q0 n
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