[甜品] 栗子芭菲

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材料
7 G; k" m5 S6 O) t% D蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克9 P+ }) ^0 _# i# J* ?" j

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3 e+ b! m7 p$ ]1 u公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e" s1 u/ l! f+ A' I
1.煲中下糖及水，以大火煮溶。  R* e/ ]( N2 L# ?  z8 Q
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2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。
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+ R2 `, T8 G( G& ^4 ctvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。
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栗子茸可在蛋糕用品店買到。
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