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馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許
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1.煲滾水,加鹽,放入雞心豆,以中火烚 10分鐘,撈起備用。tvboxnow.com! V. h+ D) g' B1 q
5 b, \5 @1 k: o& p# ?; ]tvboxnow.com2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。公仔箱論壇* E( E( ~ w' Q: f/ \% W7 Z
! P6 P+ q9 Z" Rtvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水,加入馬介休以中火煮 10分鐘,撈起,拆肉,加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。
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4.杯中先鋪上雞心豆沙律,分別放上番茄碎及馬介休,輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]2 f+ A- a8 K& M2 E3 o9 A
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; v0 Y; o2 a! t# q" c5 o如果買不到馬介休,可用油浸吞拿魚代替。
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