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黑木耳 5公克
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5 T7 `$ C7 r( h" f; c& G! E2 `# A0 P太白粉水 1小匙5 U: J. r7 O J- t8 A. A* ?! J- C9 n
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醬油 1小匙
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, Z% ]( A' S' B0 Z5 }8 u0 _6 ptvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _" H9 j/ c D; ~
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白胡椒粉 少許
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3 \) ]. Y7 \! w7 f0 htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】* A4 n& g8 h: o
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。 O" v. k: {' U( d6 q# W* r
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N- v" p! U6 }9 F$ u$ P
u( j/ A; M- u9 Z3 b2 y2 R公仔箱論壇3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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