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白胡椒粉 少許
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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5 ]" |( U& Q7 z. Y, S9 S公仔箱論壇2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。 F' ]0 P7 K; y
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3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。公仔箱論壇5 n. G3 z8 I6 q0 L& [ T* a
/ u) }* M y) _. ?! R公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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