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大草蝦250公克
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薑 10公克$ e" m7 o6 \! _: B6 ]4 v+ `' |
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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糖 1/2小匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [3 ^2 @$ o" e6 E; E" A( @+ Z/ K
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香油 1小匙8 Q0 I& L( D2 b0 J$ U
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白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇" K7 T# m' B' h7 i
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1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P+ a' X; t4 I4 Y
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2.蔥切段；薑切片，備用。: f& p; P+ [8 B8 V! _3 `7 j$ S; C& |
& d1 M9 L0 y9 u3 L3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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- F- w7 `5 c. a- `' Jtvboxnow.com4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |
發表於 2011-11-26 02:53 AM
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