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[中式食譜] 油爆大蝦


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- B& ~3 e( v" U9 S- k0 @tvb now,tvbnow,bttvb1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。/ V( u3 [9 Y* I. g0 z1 A, _
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2.蔥切段;薑切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 J4 }# j5 V

9 t9 L: J, ]: A* C3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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