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【材 料】
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大草蝦250公克
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蔥 10公克# d9 ~5 n" `- T8 h4 T) T/ m
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薑 10公克
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3 j: H- ]7 a: m/ v: ]1 Z【調 味 料】. a; j# N; u& I* i4 E6 y
9 D9 V. k* o: \, y% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p: S* ~! o8 t/ ]1 L8 U) Y) {
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水 50㏄
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@6 D. S) E8 ]9 }3 b9 N( ltvboxnow.com糖 1/2小匙
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1 J9 U9 T8 O* `3 \8 I& B$ }- _0 jtvboxnow.com米酒 1大匙
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" X2 g: a) q/ s" ~ k6 s, J1 M( Q. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙tvboxnow.com2 f! I* ]5 X) X+ l3 j# U
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( A# p7 \& v( R) Stvboxnow.com白胡椒粉 1/2小匙
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1 d, e2 U) u# a$ N( @0 k# k# ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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% L/ L* H J" c, p: ?* z公仔箱論壇1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。
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# S- Z4 ^! J* a+ r; n# P/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切段;薑切片,備用。
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3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。* k$ t8 @; i2 C( t: q" p0 l7 L
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |