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[中式食譜] 黑椒蝦棗

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紅甜椒 1/4個
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A.鹽 1/4茶匙
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0 m5 U9 L$ Z2 o4 N6 T! t1 {# Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙
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, d1 H; ]5 a% t/ [2 F$ btvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4茶匙
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4 C; V  ?% H1 _6 e) q' m0 @4 L【做  法】  S/ r2 k( e( S, K1 ^

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1.蝦仁洗淨吸乾水份,用刀面拍成泥,備用。
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' }5 P4 }& R1 C% L. `2.將作法1的蝦泥加入鹽,不斷攪拌摔打至產成黏性,加入調味料A拌勻,再充分攪拌均勻,備用。
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3.五穀土司切小方塊;洋蔥、紅甜椒切塊,備用。公仔箱論壇0 A& s. b& s$ ~) n. p. f

2 u4 @% V+ v5 x0 [7 a8 n6 j. Z3 o公仔箱論壇4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e- W' V, H! V, x1 `2 h1 G
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內,以小火炸一分鐘,並不時翻轉使其均勻,再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤,備用。
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; B( D2 f- s" o+ g' j( Z& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊,以小火略炒,加入水及調味料B,煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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