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[中式食譜] 土司蒸豆腐

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豆腐 1塊
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雞蛋 3個公仔箱論壇# `, z4 [( Z; j# ?8 h6 P% a) l2 s

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! g; r; l+ W; i7 I$ W公仔箱論壇香菇 2朵- u% A0 y! ?- o

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蝦仁 50公克
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  \3 w" g# X. U2 g, D' ]  E2 vtvb now,tvbnow,bttvb蛋液 1大匙0 b# F$ ]' X: `

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蔥花 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P( J' |1 |# S
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: o; b; X8 r! `: L& Y# E( N/ _【調 味 料】
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  d5 c/ u. l( N( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙, O: f2 U% C3 \4 ~

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香油 1/2茶匙6 C' |2 b4 n0 S5 }) ?
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8 @* u5 b3 d1 c; Z2 V1 m; |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& S6 w/ f  B0 n1 f

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1.土司搓碎;香菇切末,備用。# A  \+ \+ d7 N0 Q3 I+ V: A9 i) s
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2.蝦仁用刀面拍成泥,加入鹽摔打,再加入豆腐捏碎拌勻,備用。
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+ `: L& R; v$ |7 W3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。tvboxnow.com0 h! j9 Y) [9 K# f; {

3 c: e' d! f$ Y& a3 ?. v2 z公仔箱論壇4.將作法3的材料放入盤內,蒸8分鐘後撒上蔥花即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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