 [url=attachment.php?aid=1075854¬humb=yes]oooooooooooooooooooo.gif[/url] (416.44 KB)tvb now,tvbnow,bttvb# ]- W% ?2 b, }0 d2 y3 @) i
2011-10-5 04:01 PMtvb now,tvbnow,bttvb6 S2 M1 X8 }( e" U8 D4 R! U
tvb now,tvbnow,bttvb0 A- S3 D% ^) ^4 T1 j
這家肉圓，自我和老爺認識就吃到現在，攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下，打我知道到現在也有十多年的歷史了，老囉～但美味依舊不變。
. z) a+ T6 A$ W1 c( S小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗，生意並不是像現在這麼好0 0a
l) A/ `" s6 ~+ j4 n7 |tvb now,tvbnow,bttvb不過現在晚上有照明燈了，而且客人絡繹不絕，桌桌客滿~!!公仔箱論壇. M) g$ ?& ~$ n
3 K m# z. P+ x公仔箱論壇老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過，撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋，所以每顆都是新鮮的~!!公仔箱論壇0 r- m! O) j' [( [
(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料，有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥，可讓客人自行添加)
- Z& v p: I% }肉圓(35元)的份量不算小，內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~
( Y: Y! r, D9 z7 r肉圓的外皮相當滑嫰，也有一點炸的脆脆的 肉塊有特別用五香粉醃的入味，不需要特別沾醬也相當好吃( W7 l$ d( X6 q& u
最特別的是有鳥蛋，這是這家以前就有的特色，目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"tvb now,tvbnow,bttvb' l3 r. B2 w( E6 y
公仔箱論壇1 A, p' x2 E, i5 k1 Y
「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了，希望大家可以品嘗古早味的味道
+ d: k9 h9 |. ]% s; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com+ x! K/ m! T1 q# `. h4 O5 P
老闆家就住對面巷中，肉丸缺了，就從對面新鮮送達，在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時，老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感，有點嚼勁兒，又不會過火的感覺，好吃極了。 不算小的肉圓中，塞入一堆的瘦肉跟竹筍，還有一顆鵪鶉蛋，吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。7 _0 v4 H* f( \) {& x" H+ A2 G. U
一碗有三顆，清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味 地址：大龍街與民族西路交叉口，位於騎樓下，柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠，用紅字寫著”肉圓” |
發表於 2011-11-26 03:32 PM
| 
