美國研究人員今天表示，
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- E2 y1 M# Q6 S8 p; \3 x' C相較於飲用新鮮湯品的人，連吃5天罐頭湯的人，尿液
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中的雙酚A（BPA）含量高出1200%。
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研究由哈佛大學（Harvard University）進行，發
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表在明天出刊的「美國醫學會期刊」（JAMA）。
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研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P( t2 @$ R; D
) e! Z$ J( c, b. f; P) u" ~生卡外爾（Jenny Carwile）說：「我們早已知道，飲
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用存放於特定硬塑料容器的飲品，會增加體內雙酚A濃tvboxnow.com; q9 ?8 R" T, n) ^
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度。」
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「這份研究顯示，罐裝食品的隱憂可能更大，特別& Q7 i" h2 r. a( M& T
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是罐裝食品繁多。」
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根據美國環境保護署（EPA），雙酚A是種內分泌干tvb now,tvbnow,bttvb( p5 r Q% [2 Z, j# W& B
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擾素，在動物實驗中顯示，體重每公斤含有50微克以上
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雙酚A就會干擾生殖發展，不過尚不確定是否對人體有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. ]. L: C9 j1 E- N: n
/ d+ c3 i `% i相同影響。tvboxnow.com' J8 N9 W4 b4 F% N2 |
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實驗對象為75人，連續5天喝12盎司的新鮮湯品或) h X( V& l( w$ X* X0 K3 x
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罐頭湯，平常飲食習慣並未改變。休息2天後，兩組人
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飲用湯品對換。
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尿液分析顯示，喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人，尿
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3 W) r0 f' T) ^tvboxnow.com液中雙酚A含量高出1221%。6 P/ Y/ R! Q2 d: J0 ?$ Q) ?, R
) a- E1 X; o' o0 xtvb now,tvbnow,bttvb這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量，而
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2 Y' a5 [" k3 A是每公升尿液中含有多少微克雙酚A，因此不可能直接
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比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。tvboxnow.com5 o' l5 }- H- b; b6 N: k) b, k
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不過卡外爾告訴法新社，先前研究發現，雙酚A認' L, g/ g/ X; h$ z6 ^
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為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關，且足以產生影tvb now,tvbnow,bttvb/ \2 V s; a% o2 ?/ }' r& Y& Z
& u) |' ?1 G$ P! V1 O響的雙酚A含量，比這次哈佛研究發現還要低 |
發表於 2011-11-26 10:07 PM
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