汤汤水水家常菜，食膳养生调理体质，时有更新（附图）
9 u0 X" L4 k& q" L2 c2 c! t! utvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n( R% p a. {4 x* a } E
9 E4 G' e! N9 w/ B* [1 W ptvb now,tvbnow,bttvb! \4 ]! I) g j6 g; ]
昨晚又晚睡了，熬夜伤肝，易肝火盛，一煲清热滋润去肝火的汤水最合时宜~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j) Z9 M; G: g: h2 C
公仔箱論壇: i% V6 G/ ?2 A. V
早早去街市看下有没有塘葛菜，塘葛菜是野菜，并不是时时都有~; P" Z$ T4 b& Y7 n3 K
tvb now,tvbnow,bttvb. L* t- V! Q8 Q9 N2 N2 k
恰好让我今天买到了哈~~所以准备煲塘葛菜生鱼汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p9 A0 F9 `/ W6 J# s
1 @2 y% X6 d' u& r3 ztvb now,tvbnow,bttvb今天的是15元左右的快餐价格做的一菜一汤一饭后果~一人的午餐。
& {' t* ?: [/ T4 P- h6 b公仔箱論壇公仔箱論壇4 O$ ~. H% `7 G5 ~, f( ^
两个人也是差不多这样的价格，就是煮饭多下点米，嗯，还是两人吃饭合算。tvb now,tvbnow,bttvb2 m- s `. b; i0 y, `* B# O4 i
$ a' v" Z! v3 E
循例介绍一下主角哈哈！~~
* ^- U; D; B1 `- i4 i( a, i pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘葛菜，味甘性微寒入肝经、能清肝热，解肝郁。生鱼，生命力强盛、养阴通经活络。
2 S5 ^ B- g* R9 u. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L4 P4 P; b- A! x# h/ E- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘葛菜煲生鱼有养阴清热、健脾利水的功效，为适时靓汤。塘葛菜性味甘淡凉，功能清热利湿、凉血解毒；生鱼性味甘寒，功能养阴、健脾、利水，《医林篡要》谓其有“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”的作用。合而为汤，能导骨火、湿火、痰火从小便而解，且清凉滋润健脾胃、养心阴，则热退、痰消。tvboxnow.com- f5 R: B1 M. H1 O- d
3 R5 j1 C1 D, z5 I5 R/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [, ~% `+ E! h; W- c准备材料：塘葛菜100G ￥1公仔箱論壇) Y3 X# F4 b6 w$ C' y6 Z( h; ^; @
生鱼一条约470G ￥8.5% f$ F" T: U' I1 z: M7 O
果皮（本来是用陈皮的，陈皮用完了没进货，先用些刚晒好的果皮，不够陈，所以不叫它陈皮）& I2 h9 S5 p/ Q% Y
红枣两颗，去核（枣核是燥的，我偷懒没去核）
, a6 g; W, |5 ?7 S! n( f生姜两三片
, J: p& Z/ a0 F5 [" [" D! dtvboxnow.com) k" e" b3 p& j; k$ J! H5 a
塘葛菜用盐水泡30分钟，杀菌（-.-不知道有没有用，心里安慰下自己，反盐又不贵）tvb now,tvbnow,bttvb" o0 p* u4 P. K G; K
1 h, K8 ?& A' Z+ f& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市场买回来已经杀好的生鱼洗干外面那层滑滑的东西，多洗几次，用盐搓一下，冲洗干净tvboxnow.com! r* A* d2 w# {
( g! H8 N* d4 [8 L9 _9 S) e1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生鱼要先煎一下。煎鱼的锅洗干净，擦干水，开火放油，油微热放几片姜片去鱼腥，剪过鱼的姜就不要了，鱼洗好也要弄干水，锅或鱼有生水水，油会弹起来，汤到皮肤，很痛的。鱼没弄干水煎的时候就会掉皮粘锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u$ h; t8 ]+ V5 X% ^5 s0 J
2 w% C' J W5 \" ]0 Ctvboxnow.com所有食材一起冷水下煲，先大火煲至大滚，再小火煲一小时，再中大火滚5-10钟即可。 |
發表於 2011-11-27 05:23 PM
| 