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【材 料】
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, j4 w0 |- ~- w( |1 ]: p9 k* }2 ^; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鱺魚 150公克6 o+ s4 \, p, K$ ]: v9 t' T# E
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r( E1 s% x O4 v8 m4 C
腐皮 2張
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3 \" [5 m* t% C. }& X {4 ytvboxnow.com洋蔥絲 80公克
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" W0 f' x. H, \: f# P) |3 f/ S荸薺 30公克
" h, m6 {% [/ o* F: b4 Wtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com4 D$ q0 e. v& [8 q) s( e
紅蘿蔔絲 25公克# G1 o* {8 T; _- g
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薑末 5公克/ p; q: R) W# H `) h9 _
tvboxnow.com4 e+ g$ a* K& p# z
蔥末 30公克
" i* O8 k$ s z x0 |公仔箱論壇+ Z. d$ P7 X7 c, e1 V
芹菜末 10公克
- `, ]/ o Y; E3 `8 W$ K7 Y& f6 V+ _/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 e G$ [! s/ o" t- _2 J
香菜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 b( B$ W) w* V# r# Y4 c
: [& i7 ]4 P: V, f( \tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 25公克
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4 X L6 \, X" t# R1 J麵糊 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L6 x( U/ \5 |; N7 L8 z |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m3 w- c& v; V' _4 k
【醃 料】
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蛋液 1大匙
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醬油 少許
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; [" n. G3 t& m) O) A米酒 少許
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3 o \* z) v+ D! ]2 A( u6 u. `tvboxnow.com鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X. R( p( E- q) Z T& D7 a
+ Z8 @/ k& m M2 m+ y: N糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb; X" O' e1 j2 k& {9 A, V
1 N6 q8 ]. p: N \# [雞粉 少許tvboxnow.com: [% T$ Z6 U% k1 c" }' h7 m
, g9 I. c/ h2 ^/ y i3 L" Y4 Q6 U9 z白胡椒粉 1/4小匙
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$ q: n# U4 g! O# Z. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2小匙
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【做 法】公仔箱論壇3 i# S' h6 k8 H; X, n: k4 j% F$ I5 R
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1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。
0 l1 |4 n& @: X# y; I& p1 btvboxnow.com2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E% r+ a7 U1 g2 M9 |
3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。* p$ a. |% S& m- Z
4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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