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【材 料】7 F1 d, y+ Y1 H9 f2 Z
5 ^* b) u* q; O, [) g8 J/ g$ }泡發魷魚 300公克公仔箱論壇: q! f2 k1 M' G9 `3 b
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透抽 300公克
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: @: i& Z% G& A# K rtvboxnow.com芹菜 400公克
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蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 D- k; ~- R$ ?2 P
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薑末 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h. G. `) p( |) e6 b
+ n! s% p2 F! L5 U$ l辣椒絲10公克
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* } W2 p0 c5 M- S4 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】7 J/ U/ f; n% r% P
9 g; B. U' k, [% n2 r& V( J- \7 J公仔箱論壇鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D6 N7 T7 }+ V3 O; r
% [; h+ q* r3 b1 B8 u6 j% W糖 少許公仔箱論壇' V5 [: ]. T' X1 \+ H
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雞粉 1/4小匙" V0 T- Q* R; {; |; X9 K
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米酒 1大匙tvboxnow.com7 c. l5 @6 [7 J( Y/ Q. G3 z
6 b" J# x. t! c7 ?tvb now,tvbnow,bttvb烏醋 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [6 J" J8 r! _* p/ n2 e1 f
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【做 法】
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
' C% l# r1 ^+ B4 B7 E# a) ^6 e; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
% }" z% n( _6 S( Z4 K+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb' F& i9 \: z! ?$ J' k& a. _0 q0 h
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。tvboxnow.com) Y* g, k* u$ x9 U7 @
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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