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[中式食譜] 芹菜炒雙魷


1 n' R; |5 P1 [2 ~公仔箱論壇【材  料】
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泡發魷魚 300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S5 U7 o' Y3 n: ~* D

4 x5 @* s/ j! E! ?" `% ttvb now,tvbnow,bttvb透抽 300公克
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芹菜 400公克公仔箱論壇9 ?2 t, r3 p% e7 I

& i' o* C  A. @1 S9 o- Htvboxnow.com蒜末 10公克
9 p4 A' K3 Z/ q公仔箱論壇
. Z& ~- J6 A% G: ptvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克
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9 h3 B& G8 G* T9 G$ J1 ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( U( C* k: S0 l: B7 Q' i
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1/4小匙
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3 u7 P  o+ n/ y& ]- ^tvb now,tvbnow,bttvb 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 F( Z% k1 j9 k7 I8 c2 \1 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \( n% Z$ w" Q! \/ a1 }
雞粉 1/4小匙' l3 e0 h" a% H  _, g0 n, p, q  V
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米酒 1大匙
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/ R( ]6 E3 W% H. ^tvboxnow.com烏醋 少許
5 a# \" n9 m7 |3 T9 X$ M7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X( o. S. ~# q) U3 ]" i) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露 少許
4 y. Z; |% d  dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. X' Y: `, |
【做  法】, P- ^8 _5 y* r# ]8 L

% ^0 y' p- w: q! k- v& l1.泡發魷魚洗淨切片,表面切花刀;透抽去除內臟洗淨切片,表面切花刀;芹菜洗淨切段,備用。
/ u# {; C) [' m) ?$ U) L& L2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下,撈起沖冷水備用。
$ D" f& D1 }, Y( J  U9 G+ k* Ntvboxnow.com3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
9 s' {* q3 I0 W- C( {7 Y公仔箱論壇4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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