; b% j# B6 R+ s5 }* g5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
) f6 t" R3 o6 r2 k2 U3 K公仔箱論壇
" p6 t1 r0 V" }五花肉 300公克3 H0 K) c% L! F4 U
2 }( Y# ~& Y7 Q薑30公克
1 t& f) { a( `( l8 E7 B( I
U% C* p0 K! ]5 d蔥 2根
3 s* g9 B6 V/ I) g$ p \8 n' n/ [
淋醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B4 B6 ]4 h8 s. ~9 n5 b/ x2 n
蒜泥 2茶匙; k0 X" Y4 W2 W0 x+ G1 p* h# |
# G8 i. B/ E1 `' _( o* ctvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1茶匙
. j7 ^7 ^# z6 u" M- h: B# R- Ktvboxnow.com t/ O5 _; z' @
薑末 1/2茶匙tvboxnow.com! ]. ?6 y4 x7 i' x4 g _* v2 l
5 o7 P2 j) R* d' N1 O公仔箱論壇辣椒末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& [) i! S; g: E- ^
8 W& A' `2 P8 P, x
香菜末1茶匙
5 O0 M M2 { |/ I: ?) _公仔箱論壇! Y, w% D+ h1 l$ K3 y7 z
醬油膏2大匙
+ H. O0 F# D+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
# H5 _7 a7 t% y6 N: stvboxnow.com醬油 1茶匙
4 L5 k6 t( \7 H7 m4 i: vtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) o a7 r3 e& V/ \9 d C# m" b0 }
糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K ~' f9 G# l6 o2 E7 s
( w" Y! P; I8 j2 Htvb now,tvbnow,bttvb香油 1茶匙
1 I: i; X! @. C
- c) c+ R l) a% vtvboxnow.com【做 法】
" L3 L5 T: X6 p2 v% ?1 ctvboxnow.com
% ~0 K4 R" F% w$ `- X" f" u# G8 d: t1.整塊五花肉放入滾水中汆燙後，撈起洗淨，備用。; m- \" J0 K& O, ^" L. |
2.取一湯鍋，加入切片的薑、切段的蔥，再加七分滿的水量煮滾，接著放入作法1的五花肉，以小火煮約40分鐘（或以筷子插入無血水滲出）後撈出，放略涼後切薄片盛盤，此即為白切肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v; d* y5 b, Y6 H
3.將所有淋醬材料混合拌勻，此即為蒜泥醬，可淋在作法2的白切肉上，或另外搭配沾食亦可。) a& T: Z5 D5 G W) }, p
|
發表於 2011-11-28 01:46 PM
| 