[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜

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麻辣沙茶醬 1大匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {1 D( s! k. L+ m& }
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% G+ W$ g( a. I+ R' Y1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。
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! F: \7 S; ~: E# K2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。