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[中式食譜] 烤花蟹


, ^( B* P# L2 S- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:5 c( |% G& a1 y3 q! Q) k/ a0 P& ?
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花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。公仔箱論壇* D$ ]$ g1 l2 [# j

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做法:
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1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。tvb now,tvbnow,bttvb9 o7 Q5 H2 E( t0 [& u; T) \7 L* e- G: J
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2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。8 \. u1 i5 d, E7 |0 Q  U$ v4 m

4 P+ S$ w: k% m& h$ V+ p4 D2 U* d) n3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。tvb now,tvbnow,bttvb  k) f+ k2 d" y- g; }$ P$ F/ e. D

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4 q( x* W, L. K當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色
i like it
一定很好吃的 :014:
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