材料公仔箱論壇* w# n7 @9 Q: z, Y9 ]) h+ \; S. }9 z
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個tvb now,tvbnow,bttvb8 v! ~. ^" C9 o m" A
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做法
( q% e$ o4 j* {: y# d6 H# m公仔箱論壇1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。
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9 W% C8 u; C" A# a, r- Q! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。- _0 F$ L" b6 s* r5 M, N4 ~8 w
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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