材料tvb now,tvbnow,bttvb+ ]2 }: x f3 h- P
酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
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做法
% H5 L3 l; A D. ?& v3 l+ c1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。* r' p' X' d) z# X1 p) T, i h3 e5 g
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2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。
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. B/ d) k+ t& V0 s' K, o$ X/ K$ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。0 d( c X# f" h# `3 B$ Z
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4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。
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嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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