[中式食譜] 芝士拌麪焗酥餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" K  }" u8 @1 ?3 s
酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片8 L, g4 G, |& x  L8 `: r2 Y' ?  @

4 a, ~1 F! y( Y& a, ?6 Z8 {3 z6 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C3 q' Q/ a: ^- b, `
做法
* z1 s7 _( j% v9 _& Z0 ktvb now,tvbnow,bttvb1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。
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2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。tvboxnow.com; ?. H7 Q. w% a; v* j% C
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3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。
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4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。% `8 x. H" n6 h4 A+ ^& n4 q( P: s

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嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。
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