材料公仔箱論壇/ P* {7 e4 r3 A q/ p; k
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克tvb now,tvbnow,bttvb* j) F" L; j* M. O& t+ r1 V# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \" V* {0 P3 D9 N0 z* a8 d
公仔箱論壇1 R6 X3 Q* F* R* u8 Y3 g% V k
做法
$ @: T6 k2 R: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋、糖拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. m$ x9 k% v' X# n" Q
D/ H; d$ m& C- s& J; ~5 k. W
2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。tvboxnow.com: I0 K2 W' X8 Y- i9 b6 C
; o' X% a0 J$ d1 p7 w( i) Ntvboxnow.com3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb9 c& p; O7 {- O. i3 n
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q8 F' q$ ~) ]
4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。tvboxnow.com+ x' b) c' ~6 n8 |# U! a$ C4 J- C
公仔箱論壇 H% z! P) y) u$ _+ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q4 v) j* ], q! S5 d2 X+ T
貼士
/ ]1 c! ~+ R. O! \9 r/ Y: |' l注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。
7 d1 }- X H" h% p+ T3 p3 N公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-1 06:50 AM
| 