材料
" d+ Y8 g, O5 V+ S2 J/ B淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克3 L4 ^' a, O8 ^$ a$ ~: l
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3 A* }8 }6 }3 U8 \公仔箱論壇做法& ~% P7 r* H+ t# s* I+ @& D
1.將蛋、糖拌勻備用。tvboxnow.com5 T' J$ B" m) e# D5 V E
1 D' r! v ?* f: E( D公仔箱論壇2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X0 v; N7 {& a$ [4 s. b
/ f$ f; J, T0 f8 ~" b# N' B/ [3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
5 I' }% c7 V$ S+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v, L) E! d4 n0 l3 v! j4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。tvboxnow.com. o7 E1 u! P) b9 B" s" ?
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。: a; T* L7 ?4 d3 Z" w
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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